Next Century Spirits привлек $9,6 млн инвестиций для совершенствования производства алкоголя
Компания совершенствует процесс выдержки с помощью больших данных и машинного обучения. Технология сокращает процесс фильтрации с нескольких дней до часов
Термин «большие данные» применяется к широкому спектру технологий, отвечающих трем основным параметрам:
способность обрабатывать огромные объемы информации;
умение работать с высокой скоростью и постоянно увеличивающимся объемом информации;
способность параллельно обрабатывать структурированную и неструктурированную информацию
Компания совершенствует процесс выдержки с помощью больших данных и машинного обучения. Технология сокращает процесс фильтрации с нескольких дней до часов